Te sem tudod, melyik olasz bort válaszd? Infografikán mutatjuk, melyiket érdemes választani

2017. július 06. 14:21 - Napi Csárt

Magyarország borrégióit a legtöbben már ismerik, az olasz boros pult előtt viszont sokszor láthatunk tanácstalanul nézelődő magyarokat. Az alábbi infografika viszont jól összefoglalja, hogy melyik olasz régió milyen borfajtáról híres, szürkével a vörös típusok, fehérrel pedig a fehérborok vannak feltüntetve. 

Az egyszerűség kedvéért kiemelünk néhány ismert (és kevésbé ismert) példát is, hogy gyorsabban tudj választani:

  • Emilia-Romagna: Lambrusco, Songriovese
  • Toszkána: Cabernet Franc, Trebbiano
  • Szicília: Nero d'Avola, Catarratto

vinoditalia.jpg

Szólj hozzá!

Sosem találod ki, melyik országban isszák a legtöbb bort a világon

2016. november 03. 16:36 - Napi Csárt

Csúszik a misebor, na!

Komolyan mondom, az a bő 54 litert/fő elég szép teljesítmény. Mondjuk Gesztesi Karcsinak - a napi egy üveg rozéjával - ez meg se kottyanna. Amúgy összehasonlításképp, a KSH élelmiszermérlege szerint fejenként 21,8 liter bor csúszott le 2014-ben a magyarok torkán - ezzel valószínűleg pont lecsúsztunk az infografikáról :-(

chartoftheday_6402_which_countries_drink_the_most_wine_n.jpg

17 komment

Kösz, felmelegedés! 2050-re megszűnnek a mostani bortermelő vidékek

2016. szeptember 20. 12:10 - Napi Csárt

Villány, Bordeaux és Toszkána is rosszul járhat.

Egy kutatás szerint a globális felmelegedés hatására a ma ismert, bortermelés célú szőlőtermő területek szinte teljesen eltűnhetnek 2050-re, ha a jelenlegi kibocsátás növekedése folytatódik. Az alábbi térképen piros színnel jelölik a szőlőtermesztésre alkalmatlanná váló területeket, köztök hazánk jelentős részét is. Ezzel párhuzamosan viszont most hidegebb területeket vonhatnak termelés alá, ezt a térkép kék színnel jelöli. A szőlőtermesztésre megmaradó területeket egyébként zölddel jelölik, jól látható, hogy elég kevés ilyen terület lesz. A problémát egyébként jól mutatja, hogy Svédország déli részein komolyan fontolgatják szőlőtőkék telepítését. 14374685_10154451481825420_249863367_o.jpg

Mivel a most mediterrán környezetre jellemző növények hazánkban is termeszthetővé válnak 2050-re, így mi már most tűkön ülve várjuk a világhíres datolya és olívaolaj megjelenését.

5 komment