Évente átlagosan 221 darab tojást eszünk: ez akkor most sok vagy kevés?

2017. augusztus 14. 14:46 - Napi Csárt

Bár a holland tojásbotrány szerencsére Magyarországot nem érintette, az elmúlt években mégis folyamatosan csökkent az egy főre jutó tojásfogyasztás hazánkban. Míg 1990-ben évente átlagosan 389 darab tojást ettünk meg, addig ez a szám 2014-re összesen 221 darabra csökkent.

<p 

Szólj hozzá!

Tudod, mikor fizettél legtöbbet tojásért? Emlékszel mennyibe került?

2017. január 29. 23:03 - Napi Csárt

Idén a tojás áfája 27-ről 5 százalékra csökkent. A fogyasztói ára viszont ennek ellenére nem feltétlenül változik előnyösen, hiszen az adókötelezettségen felül még számos tényező befolyásolja. Ha valamiből hiány alakul ki, az automatikus drágulást eredményez. Erre pedig most van esély, mivel a madárinfluenza miatt elrendelt kényszervágások következtében csökkent a tojóállomány, és emiatt emelkedhet a tojás ára is. De mivel a betegség több uniós országot is érint, ezért nehezebb pótolni a hiányzó mennyiséget külföldről. Ennek következtében tojáshiány alakulhat ki.

19 komment

Így néz ki a tojás belseje főzés közben

2016. július 31. 14:59 - Napi Csárt

Édesanyáink receptje szerint 3 perc kell a lágy tojáshoz, és 10 perc főzés a kemény tojáshoz. Persze fontos, hogy a tojásokat már forrásban lévő vízbe tegyünk. Az alábbi kép pedig jól bizonyítja, hogy a szüleink nem tévedtek. Így néz ki ugyanis a tojás, attól függően, hogy hány percig főzzük. Lehet válogatni,legközelebb milyet ennénk.

tojas_chart.jpg

Forrás:bonappetit.com

3 komment
süti beállítások módosítása