1970 óta 2,3 kg-ról már 3,7 kg-ra nőtt az egy főre jutó éves halfogyasztás 2014-re Magyarországon. Ennél voltak azonban jobb évek is: 2007-ben és 2008-ban 3,8 volt az átlag. A legtöbb halat persze az év végén esszük. Egyes becslések szerint az egész éves magyarországi édesvízihal-fogyasztás 70 százaléka a karácsonyi időszakra esik.